
Présentation
Mique et confit de canard au pied du château de Biron.
Au pied du château de Biron, l'auberge du village sert une cuisine de tradition remise au goût du jour : mique, confit de canard, veau aux morilles, truite farcie. La carte des vins privilégie les vignerons récoltants et le bio, et les végétariens sont les bienvenus. Ouverte toute l'année, avec une restauration rapide en été à l'annexe.
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